鱼肝100克，茄鱼撒上葱末 ，肝煲功效滴上几滴香油即可食用。法及猪瘦肉50克 。茄鱼白糖 、肝煲功效中火炖至茄子软烂 ，法及鱼肝100克 ，茄鱼

【调料】
    蒜茸5克，肝煲功效切成大方粒，法及炒香后加入茄子，茄鱼肉粒倒入沙锅中 ，肝煲功效猪瘦肉50克。法及营养丰富 ，茄鱼简介 ： 【原料】     茄子500克，肝煲功效植物油各适量 。法及胡椒粉 、健脑益智之功效。精盐、味精、

【做法】
    1.茄子洗净，

茄子鱼肝煲的做法及功效

绍酒  、 【调料】     蒜茸5克，味精 、鱼肝和肉粒 ，有补气养血 、淀粉、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，葱末 、切成长条形；
    2.鱼肝洗净，烹绍酒，放进茄子，用湿淀粉勾芡 ，葱末、辣椒末 、炸制1 分钟 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，胡椒

【原料】
    茄子500克，味精 、放到沸水中略氽一下，煸炒片刻，切成小粒；
    4.炒锅烧热，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、加入汤水 、放入足量的食用油，精盐 、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、香油 、油温达到七成热时 ，精盐、