目的双椒是提鲜,倒烹调油烧热 。拌黄

  6适量盐  。双椒

拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒拌均匀 。拌黄红椒 、双椒黄豆需要提前泡发。拌黄加15毫升生抽 ,双椒生抽 、拌黄烹调油

  做法 :

  1原料图 ,双椒青椒  、拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。

  7一点点糖,拌黄挺好吃 。双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。我用的蒸鱼豉油。放一点儿 ,

  3将青红椒韭菜花切碎 。

  9热油倒进菜中 ,

  食材明细:黄豆 、也可以用橄榄油直接拌 。实际用不了这么多 。

  4煮好的黄豆过一下水 。这个菜可以不放韭菜花,家里刚好有,糖、盐 、只要一点点儿,

  5将豆和菜放在一个碗中,花椒油、这样子黄豆口感比较好。这个油量较大 ,韭花、

  8另起一锅,