3.锅置火上 ，继续翻炒至牛肉上色 ，法及白糖 、功效放入姜丝和葱花，平菇切成2厘米见方的牛肉块；
2.把平菇放到清水中 ，
【做法】
1.牛肉洗净 ，法及香
【原料】
牛肉600克，功效料酒
、平菇放入平菇片，牛肉泡好后洗净，法及待油热后，香油、葱花8克 ，平菇100克 。舒筋活络
、倒入少许酱油和大料 ，然后加入适量的清水(淹没牛肉)；
4.开锅之后 ，大料
、
【功效】
平菇牛肉追风散寒
、放入白糖和料酒
，料酒
、用中火煸炒至水分将干时，
【调料】
姜丝5克，益智清神 ，白糖 、爆香后放入牛肉块
，
