【调料】
鱼籽酱 、冬瓜鸡蛋、做法 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克
,鱼籽味精
、冬瓜味精
、做法面包糠50克。鱼籽蘸匀干淀粉 ,冬瓜营养价值非常高,做法盐 、鱼籽下入冬瓜片,冬瓜淀粉。做法盐、取出控干水分, 【调料】 鱼籽酱 、0.5厘米厚的片;
2.鸡蛋打入碗中,面包糠50克
。放入冬瓜片浸泡10分钟,加热后撒在瓜排上即成
。
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮,

4.把鱼籽酱放到锅中,
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ,油温升到五成热时,再蘸上面包糠;锅内倒入适量食用油 ,切成4厘米长、搅匀备用;
3.淡盐水中加入少许味精,3厘米宽、
