刀豆及胡萝卜烫熟；

　　4用纯净水冲凉后沥干水分。白玉蟹味菇1盒 、菇和菇荟刀豆洗净后切段 ，蟹味

　　5将姜片、白玉胡萝卜、菇和菇荟胡萝卜切成细长条；

　　3分别将蟹味菇  、蟹味姜 、白玉胡萝卜浸泡30分钟以上；

　　7然后去汁取出装盆淋上香油即可。菇和菇荟鸡精、蟹味

白玉生抽 、菇和菇荟葱  、蟹味盐 、白玉小红尖椒加入生抽 、菇和菇荟适量水和鸡精调成味汁；

　　6再放入双菇和刀豆、蟹味葱花 、香油

　　做法 ：

　　1材料准备；

　　2蟹味菇和白玉菇去根后洗净，白糖 、

　　食材明细 ：白玉菇1盒、刀豆 、白玉菇、小红尖椒  、