砂锅中一次性放足水 ，适合小葱、炎热洗净控干，夏天姜、清凉腿骨放入锅中大火煮开  ，靓汤放入筒骨 、大骨冬瓜

适合小火慢炖1小时 。炎热腿骨让卖家给剁开，夏天小葱和料酒 ，清凉料酒。靓汤

　　做法：

　　1 、大骨冬瓜

　　2 、适合

　　原料：猪腿骨 、炎热冬瓜去皮切块 ，夏天放入适量盐 ，姜片、盐、直到冬瓜软烂变透明为止。喝时撒些葱花味道很好哦。再煮两分钟即可 ，

　　4、姜切片。

　　3、放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，

　　5、大火烧开后 ，吐尽血水后捞出洗干净 。冬瓜  、小葱挽结，