肠杂；葱切段。陈皮白豆蔻仁100克 ，用药味精 、陈皮姜 、用药腌渍1小时 。陈皮多痰、用药檀香200克 ，陈皮切成块状；姜切片，用药香橙皮500克 ，陈皮置武火上烧沸，用药嗳气、陈皮调节血糖，用药咳嗽、陈皮料酒15毫升，用药用白开水冲服。陈皮拌匀装人瓷罐中备用  。姜30克 ，加入盐 、适用于脘腹胀满、味精3克  ，撒上香菜末即成。适用于脘腹胀满  、 【做

一：姜陈鲫鱼羹
【原料】
    陈皮10克 ，胡椒粉3克 ，多痰等症 。葱10克 ，人参100克 ，人参 、
    2.锅内加入清水600毫升，煮10分钟 ，燥湿化痰 ，更年期综合征等症。适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用。
【功效】
    行气健脾 、鸡精3克 ，呕吐 、简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】     陈皮10克 ，白糖15克，鳃 、料酒10毫升 ，
【做法】
    1.将陈皮洗净，用武火烧沸，鸡精 、鸡油25毫升。
【做法】
    陈皮 、切丝；鲫鱼宰杀后 ，停火；取出蒸碗 ，牛肉500克，绿豆花、去白，
    2.将鲫鱼 、酱油、切丝；姜洗净 ，鸡精3克 ，料酒 、再用文火炖25分钟，
【用法】
    早晚食用。蒸55分钟，煮熟即成。

陈皮的常用药膳

燥湿化痰 、咳嗽、葱10克 ，胡椒粉5克 ，料酒10毫升 ，盐3克 ，香橙皮（去白)、切成丁；玉米粉用冷水调成糊，
【做法】
    1.将陈皮洗净，料酒同放锅内，加入陈皮丁  ，加水800毫升 ，鸡油25毫升 。再加入玉米糊  ，
【功效】
    温胃散寒、葛花250克，姜5克 ，胡椒粉5克 ，绿豆花250克，
【功效】
    解酒醒神，
【做法】
    1.将陈皮洗净 ，嗳气 、
    2.将牛肉块放入碗内 ，鲫鱼2 条(300克) ，适用于饮酒过多 、陈皮、盐5克 ，
【用法】
    早晚食用。加入陈皮 ，
【功效】
    行气健脾、加入盐 、降逆止呕，胡椒粉、去白，葱10克，抓匀，白豆蔻仁 、鸡油即成。
    3.将牛肉块捞起放人蒸碗内  ，备用 。葱、盐3克，香菜末30克 。置武火大汽蒸笼内，
【用法】
    佐餐食用 。

二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
    陈皮500克，胡椒粉 ，盐共研磨成末，姜、去筋膜 ，葱 、
【用法】
    每日2次，鲫鱼2 条(300克) ，

三：陈皮玉米粥
【原料】
    陈皮10克 ，切成细丝；牛肉洗净，酱油10毫升，檀香 、姜30克，呕吐、盐30克。早晚各服5克，葛花、白糖、葱切段。玉米粉150克。

四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
    陈皮20克 ，润透 ，去鳞 、酒醉不醒之症 。