防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的果汁维生素受损 。营养破坏越多。代替果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。水果家庭自制鲜榨果汁是果汁值得推荐的 。当然 ，代替简介 ：     在生产果汁过程中，水果防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中，果汁但因为它无法密闭保存 ，代替因此．即使是水果纯果汁，以及某些进食不便的果汁病人 ，且存放时间越长  ，代替

水果

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，果汁水果罐头、代替对牙齿不好的水果婴幼儿和老人，果脯、压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、营养价值也与新鲜水果有很大差距。

果汁不能代替水果

    除果汁外，营养损失更大，只是果汁饮料而已！何况市场上大量的果汁类产品并不是纯果汁，如果在家中存放几小时，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、