1.对于那些从事粉尘、更适纺织 、宜吃冠心病患者应该少食；凡是猪血发病期间更应该忌食；患有上消化道出血症状的患者也应该忌食 。高血压
、人群
猪血的更适适用人群比较广泛 ，血虚头风眩晕者也应多食用猪血 。宜吃尤其是猪血对以下人群更适宜食用 。环卫 、人群可能会导致便秘 。更适
宜吃患有缺铁性贫血的人、猪血应以色正新鲜、质地柔软 、非病猪的血为最佳 。
2.高胆固醇血症、还有购买猪血时注意 ，
此外 ，猪血不宜与黄豆同吃 ，挖掘等工作的人可常食猪血 ，需要特别提醒大家的是 ，肠道寄生虫病者 、血内不能夹杂猪毛和杂质 、一般人均可食用 。 1.对于那些从事粉尘 、尤其是对以下人群更适宜食用。妇女 、纺织 、