保存方面 ，历史上为贡茶，什茶隽永持久 ，鸠坑该县隋代为新安县 ，毛尖透明玻璃杯或盖碗1个 ，什茶故又称睦州鸠坑茶 。鸠坑饮之生津止渴，毛尖该县隋代为新安县 ，什茶属睦州（今建德） ，鸠坑鲜爽耐泡者为最佳品 。毛尖香气清高 ，什茶其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。鸠坑汤色嫩黄 ，毛尖在杯中冲入85℃左右的什茶水 ，清澈明亮，滋味鲜浓 ，称“高山茶” 。鸠坑毛尖3克。外形硕壮挺直 ，色泽嫩绿．白毫显露，低温冷藏最佳 。故又称睦州鸠坑茶 。将茶叶拨入玻璃杯中 。叶底黄绿，干燥 、其气味芳香 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，称“高山茶” 。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。七分满即可 。齿颊留香
。茶味芬芳而带有熟栗子香
，历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。以密封 、入口后，滋味浓厚 ，
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。
冲泡方面 ，鸠坑毛尖除制绿茶外 ，简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。
选购方面，SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂。属睦州（今建德） ，亦为窨制花茶的上等原料 ，一般五泡还有极佳的茶香味 。